كشفت دراسة سويدية نشرتها مجلة “أكتا بيدياتريكا” أن “تناول المراهقين السمك مرة واحدة على الأقل أسبوعياً يزيد من مستوى ذكائهم.
وشملت الدراسة نحو 4 آلاف مراهق من الذكور تناولوا السمك مرة أسبوعياّ ليلحظ على أثر ذلك، زيادة في قوة الإدراك والبديهة و6بنح في المئة فيما ازدادت هذه القدرة و11بنح في المئة عند تناول الأسماك أكثر من مرة أسبوعياً.
كما ارتفع معدل الذكاﺀ العام لدى من تناولوا السمك أكثر من مرة أسبوعياً بنسبة %12 وتحسنت قدراتهم الذهنية والتركيز، بالمقارنة مع نظرائهم ممن تناولوه أقل من مرة أسبوعياً. وعلق الباحث كيجيل تورين من أكاديمية سهلنغرسكا العسكرية،: قائلا” وجدنا صلة واضحة بين تكرار تناول السمك وارتفاع مستوى الذكاﺀ عند المراهقين. ويُعزى هذا الأثر الى غنى الأسماك بالأحماض الأمينية المفيدة جدً ا للجسم، فهي تدعم عمل الدماغ والنواقل العصبية وسيولة الدم”.
موضوع: السمك يرفع مستوى الذكاء !!! 
الجمعة أغسطس 06, 2010 9:53 am
